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以前のブログで、妻が「好きなものが食べられなくなって、ダイエットが辛い」と言っていたお話を記載しました。妻はお菓子やデザートなどの甘いものが好きなので、最近はそれらを食べないようにずっと我慢しています。
しかし、好きなものをずっと食べられないのはやはり辛いだろうということで、好きなものの中で、できるだけ糖尿病に悪くない食べ物を食べたらどうかという話になり、昨日はお肉を買ってきて家で妻の好きな焼肉をしました。
もちろん焼肉も脂身の多い部分はあまり糖尿病に良くないのですが、ここで以前のブログでも何度か登場した「網焼き大将（家庭用焼き鳥焼き器）」の出番です。焼き鳥以外のお肉（牛肉など）でも、この網焼き大将で焼くとよく油が落ちるので、妻が食べるのにいい感じのお肉になります。
牛肉も値段がそこそこ高いので、そう頻繁に焼肉ができるわけではありませんが、少しダイエットに疲れたときなどは食べられるものの中で好きなものを食べるなどの工夫をして頑張るのもいいと思いました。妻も嬉しそうに食べていて、今後の活力になりそうなので、私もそんな妻を見て嬉しく思いました。
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